Ebook | Masa para Realizar Panes Comerciales

🥖Este ebook es la culminación de años de experiencia y aprendizaje de Johanna Ibañez, quien ha estudiado con reconocidos maestros panaderos como Jordi Morera, Alejandro Guerra, Christian Galue y el maestro pizzero Luigi Di Domenico.

Comienza tu viaje en el mundo de la panadería comercial y sorprende a tu familia, amigos o clientes con panes profesionales hechos por ti mismo. 🥐✨

Lo que aprenderás:

•  Receta base versátil para panes comerciales
•  Técnicas de porcionado para diferentes tipos de pan
•  Instrucciones detalladas para elaborar:
  •  Pan de jamón tradicional 🎄
  •  Pan de molde 🍞
  •  Pan de queso 🧀
  •  Pan de guayaba 🫐
  •  Pan deli 🥖
  •  Pan de hamburguesa 🍔

Características del ebook:

•  Instrucciones paso a paso con medidas precisas
•  Consejos profesionales para cada receta
•  Guía de temperaturas y tiempos de horneado
•  Técnicas de fermentación y formado de masas

Ideal para:

•  Panaderos aficionados que quieren mejorar sus habilidades
•  Emprendedores que buscan iniciar un negocio de panadería
•  Amantes del pan que desean aprender técnicas profesionales

Nota: Este es un producto digital (ebook en formato PDF) que se entregará inmediatamente después de la compra. No se envía ningún producto físico. 📲